Sobre nosotros
Somos un equipo con muchos años de experiencia en el mundo de la restauració0n, habiendo trabajado en diversos establecimientos y eventos que nos han permitido adquirir un profundo conocimiento y habilidades en el sector. En los últimos años, nos hemos especializado en la organización de eventos, tales como bodas, comuniones y otras celebraciones, donde hemos tenido la oportunidad de crear momentos memorables y ofrecer experiencias culinarias excepcionales. Este bagaje nos ha proporcionado una sólida base y una visión clara de lo que implica brindar un servicio de alta calidad y adaptado a las necesidades de nuestros clientes.
Con esta experiencia a nuestras espaldas, hemos decidido embarcarnos en un nuevo proyecto que siempre nos ha apasionado: la apertura de un restaurante tipo gastrobar. Este formato nos permite combinar lo mejor de ambos mundos: la informalidad y la variedad de las tapas con la calidad y la sofisticación de platos más elaborados, como las carnes y los arroces. Nuestro objetivo es ofrecer un espacio donde nuestros clientes puedan disfrutar de una experiencia gastronómica completa, ya sea para una comida casual o para una ocasión especial. Creemos firmemente en la importancia de los detalles y nos esforzamos por crear un ambiente acogedor y moderno que invite a relajarse y disfrutar.
Una de las innovaciones que hemos introducido en nuestro gastrobar es la incorporación de tecnología avanzada para mejorar el servicio. Entre nuestro equipo, contamos con «Floren», un androide diseñado para asistir en la entrega de bebidas y comidas a las mesas de nuestros clientes. Floren no solo representa una curiosidad tecnológica, sino que también es una herramienta eficaz para agilizar el servicio y garantizar que cada pedido llegue a su destino de manera rápida y eficiente. Esta innovación nos permite centrar aún más nuestra atención en la calidad de los platos y en la atención al cliente, asegurando que cada visita a nuestro restaurante sea una experiencia placentera y sin contratiempos.
Nuestra oferta culinaria se basa en la utilización de ingredientes frescos y de alta calidad, seleccionados cuidadosamente para cada uno de nuestros platos. Nos enorgullece trabajar con proveedores locales que nos suministran productos de temporada, lo que nos permite mantener un menú dinámico y variado. Nuestro chef, con su vasta experiencia y creatividad, se encarga de diseñar platos que combinan técnicas tradicionales con toques modernos, ofreciendo una carta que satisface tanto a los amantes de la gastronomía clásica como a aquellos que buscan nuevas experiencias culinarias. Desde tapas innovadoras hasta carnes y arroces perfectamente ejecutados, cada plato en nuestro menú está pensado para deleitar los paladares más exigentes.
Finalmente, nuestro equipo está comprometido con brindar un servicio excepcional, poniendo énfasis en la atención al cliente y en la creación de un ambiente acogedor. Cada miembro de nuestro personal comparte la pasión por la gastronomía y el deseo de hacer que cada visita a nuestro gastrobar sea especial. Nos esforzamos por crear una atmósfera donde nuestros clientes se sientan valorados y bien atendidos, y donde puedan disfrutar de una comida memorable en buena compañía. Estamos emocionados de emprender este nuevo camino y de compartir nuestra pasión por la buena comida y el buen servicio con todos aquellos que nos visiten.
Sobre nosotros
Somos un equipo con muchos años de experiencia en el mundo de la restauración, habiendo trabajado en diversos establecimientos y eventos que nos han permitido adquirir un profundo conocimiento y habilidades en el sector. En los últimos años, nos hemos especializado en la organización de eventos, tales como bodas, comuniones y otras celebraciones, donde hemos tenido la oportunidad de crear momentos memorables y ofrecer experiencias culinarias excepcionales. Este bagaje nos ha proporcionado una sólida base y una visión clara de lo que implica brindar un servicio de alta calidad y adaptado a las necesidades de nuestros clientes.
Con esta experiencia a nuestras espaldas, hemos decidido embarcarnos en un nuevo proyecto que siempre nos ha apasionado: la apertura de un restaurante tipo gastrobar. Este formato nos permite combinar lo mejor de ambos mundos: la informalidad y la variedad de las tapas con la calidad y la sofisticación de platos más elaborados, como las carnes y los arroces. Nuestro objetivo es ofrecer un espacio donde nuestros clientes puedan disfrutar de una experiencia gastronómica completa, ya sea para una comida casual o para una ocasión especial. Creemos firmemente en la importancia de los detalles y nos esforzamos por crear un ambiente acogedor y moderno que invite a relajarse y disfrutar.
Una de las innovaciones que hemos introducido en nuestro gastrobar es la incorporación de tecnología avanzada para mejorar el servicio. Entre nuestro equipo, contamos con «Floren», un androide diseñado para asistir en la entrega de bebidas y comidas a las mesas de nuestros clientes. Floren no solo representa una curiosidad tecnológica, sino que también es una herramienta eficaz para agilizar el servicio y garantizar que cada pedido llegue a su destino de manera rápida y eficiente. Esta innovación nos permite centrar aún más nuestra atención en la calidad de los platos y en la atención al cliente, asegurando que cada visita a nuestro restaurante sea una experiencia placentera y sin contratiempos.
Nuestra oferta culinaria se basa en la utilización de ingredientes frescos y de alta calidad, seleccionados cuidadosamente para cada uno de nuestros platos. Nos enorgullece trabajar con proveedores locales que nos suministran productos de temporada, lo que nos permite mantener un menú dinámico y variado. Nuestro chef, con su vasta experiencia y creatividad, se encarga de diseñar platos que combinan técnicas tradicionales con toques modernos, ofreciendo una carta que satisface tanto a los amantes de la gastronomía clásica como a aquellos que buscan nuevas experiencias culinarias. Desde tapas innovadoras hasta carnes y arroces perfectamente ejecutados, cada plato en nuestro menú está pensado para deleitar los paladares más exigentes.
Finalmente, nuestro equipo está comprometido con brindar un servicio excepcional, poniendo énfasis en la atención al cliente y en la creación de un ambiente acogedor. Cada miembro de nuestro personal comparte la pasión por la gastronomía y el deseo de hacer que cada visita a nuestro gastrobar sea especial. Nos esforzamos por crear una atmósfera donde nuestros clientes se sientan valorados y bien atendidos, y donde puedan disfrutar de una comida memorable en buena compañía. Estamos emocionados de emprender este nuevo camino y de compartir nuestra pasión por la buena comida y el buen servicio con todos aquellos que nos visiten.
